CEO 인사말


“대한민국 스페셜티 커피의 새로운 기준,
바로 폴스웨이입니다”

폴스웨이 커피의 시작은 정말 작고 보잘 것 없었습니다.
2010년 여름, 9평 규모의 작은 매장에서 첫 고객님을 맞이했던 그 날을 아직도 생생히 기억하고 있습니다. 맛도 향도 없는 프랜차이즈 커피와 소위 싸구려 커피들 사이에서 한 잔당 4000원의 가격을 책정한 저의 결심은 정말 무모한 도전이 아닐 수 없었지요.
하지만 고객님들은 감동을 주는 커피를 만나지 못했던 것 뿐이었습니다.
한 잔을 마셔도 그 가치를 온전히 느낄 수 있는 커피에 목이 말라 있었던 것이었습니다.

십 년이라는 시간이 흐른 지금 폴스웨이는 원주 무실점, 혁신도시점 그리고 평창점 세 개의 가맹점과 네이버 온라인 스토어, 전국 약 30여 점의 거래처에 납품을 담당하는 폴스웨이 커피팩토리, 커피교육을 전담하는 폴스웨이 아카데미까지 온오프라인 스토어와 공장, 교육장 등 커피에 관한 모든 것을 아우르는 대한민국 명실상부한 기업으로 성장하였습니다. 이 모든 결과는 우리 커피를 믿고, 사랑해 주시는 고객님들이 계셨기 때문이라 생각합니다.

지금 이순간에도 폴스웨이는 고객님들께 더 좋은 커피로 보답하고자 멈추지 않고 노력하고 있습니다. 그리고 그 노력은 앞으로도 계속될 것입니다.

이와 더불어 고객님들께서 주신 사랑을 우리 사회에 다시 나눌 수 있는 기업이 될 것을 약속드립니다. 폴스웨이의 어제와 오늘 그리고 내일을 함께 해주시는 고객님들과 각자 위치에서 힘이 되어주시고 묵묵히 도움을 주시는 많은 조력자 여러분들께 진심을 담아 감사의 마음을 전합니다.

PAUL’S WAY CEO. PH.D. PAUL NAM

폴스웨이 대표 남대현


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